Venden productores de tequila 6.7
mdd a compradores internacionales
*Los compradores visitan regiones productoras de este tipo de bebidas en nuestro país desde el domingo 26 de octubre y hasta el 2 de noviembre próximo.
La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa) dio a conocer que Productores mexicanos de tequila y mezcal alcanzaron ventas iniciales por 6.7 millones de dólares por parte de compradores internacionales.
Ello, como resultado de una misión comercial organizada por la Coordinación General de Asuntos Internacionales de la dependencia. A la fecha, el total de las ventas es de 1.3 millones de dólares de manera inmediata, 3.5 millones en el mediano plazo y 1.9 millones en el corto plazo, puntualizó la Sagarpa en un comunicado.
Esta misión está integrada por representantes de 15 empresas procedentes de Bélgica, España, Reino Unido, Japón, Corea del Sur, Israel y China, señaló la Sagarpa en un comunicado.
Precisó que los compradores visitan regiones productoras de este tipo de bebidas en nuestro país desde el domingo 26 de octubre y hasta el 2 de noviembre próximo.
En los encuentros de negocios sostenidos hasta el momento con los integrantes de la misión, han participado más de 20 productores nacionales interesados en comercializar sus productos en estos nuevos mercados.
De estas empresas, 13 se consideran micro productores, tres son pequeños, cinco de talla mediana y una clasifica como empresa grande, indicó la dependencia.
La finalidad de estas mesas de negocios es que los compradores distribuyan el tequila mexicano, con lo que se contribuye a incentivar a las micro y pequeñas empresas con potencial exportador y satisfacer las demandas de los comercializadores internacionales.
La misión de 15 empresas de compradores provenientes de Asia y Europa, visitó la Hacienda San José del Refugio en Amatitlán, Jalisco, para conocer in situ los procesos tanto artesanales como modernos de producción de tequila.
En este recorrido conocieron el proceso primario de producción de bebidas agaveras, que comprende la jima, cocción, triturado, obtención del mosto, fermentación, mosto muerto, destilación y envasado de tequila.
Tuvieron la oportunidad de degustar y conocer las cinco clases de tequila: blanco, joven/oro, reposado, añejo y extra añejo.
Este martes, la misión tuvo la oportunidad de conocer los laboratorios del Consejo Regulador del Tequila (CRT) y las pruebas que aseguran el cumplimiento cabal de la norma Tequila y la calidad del mismo.
En estos laboratorios se garantiza la autenticidad de la bebida y se revisa la inocuidad del producto. Entre los procesos que se realizan se verifican los cumplimientos de los requisitos específicos de sus 42 países importadores.
El CRT explicó en qué consiste la Norma Oficial Mexicana de Tequila (NOM-006-SCFI-2012), las funciones del CRT para el cumplimiento de la misma y sus funciones de apoyo a los productores de tequila, así como su involucramiento en garantizar el abastecimiento de materia prima.
Asimismo, destacaron la vigilancia activa que ejerce el CRT a través de sus cuatro oficinas en el exterior; estas representaciones verifican que exista la no adulteración en el producto y buscan dar a conocer las características y calidad del Tequila.
Pie de foto: Aplicación estricta de la NOM del Tequila Mexicano.
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Prevén pérdidas de hasta 40% en
producción de maíz por cambios climatológicos
Se prevé que hasta 40 por ciento de la producción del maíz en el norte del país se perderá por cambios climatológicos derivados de la emanación de gases de efecto invernadero en el mundo para 2050, señaló Angely Amezcua de la ANACC.
La coordinadora del Programa Agua y Energía de la Alianza Nacional Agropecuaria, Comercializadores y Consumidores (ANACC), destacó en entrevista con Notimex que estudios apuntan que Veracruz, Baja California Sur, Puebla y Jalisco serán los más afectados en sus siembras.
Sin embargo, destacó que en el Estado de México el efecto podría ser el contrario debido a que el cambio de temperatura permitiría el incremento en la siembra del grano.
La especialista explicó que las afectaciones impactan de manera directa en los pequeños agricultores del país, debido a que no cuentan con los recursos necesarios para adecuar sus herramientas para espacios de clima controlado.
A su vez, pronosticó que los inminentes cambios climáticos también afectarán la economía de los consumidores finales, toda vez que los precios se podrían incrementar por desabasto de productos.
Abundó que los productores nacionales que se especializan en la siembra de un solo producto tienen mucha resistencia al cambio y se les complica adquirir nuevas técnicas para que en sus tierras puedan producir otros alimentos.
Amezcua resaltó que los principales efectos adversos en el sector ganadero serán por falta de agua, pérdida de calidad en las pasturas, mayor cantidad de enfermedades y parásitos, así como el aumento de mortandad, pérdidas de peso y menor fertilidad de las cabezas de ganado.
Los productores que se dieron cita en la segunda reunión de líderes barzonistas en el marco del proyecto ECSN-BRICSAM de la Ciudad de México, coincidieron en que los factores que podrían a mitigar los impactos esperados por el cambios en el clima son el empleo de sistemas de riego y la diversificación en la siembra de productos.
Además de la adecuación de las épocas de siembras, producción en ambientes controlados, uso de tecnología con semillas mejoradas y adecuación de cultivos, acceso al financiamiento para capital de trabajo y esquemas de seguros ante contingencias climáticas.
Al respecto, la coordinadora de proyecto hizo un llamado a las autoridades federales y estatales para que generen una mejor coordinación en las líneas de acción para reducir el efecto invernadero por la emisión de gases.
Así como endurecer las penalizaciones a empresas que no generen dicho cambio y ampliar el apoyo a los pequeños productores que existen en el país, finalizó.
Pie de foto: Se reduce la producción de maíz por cambio climático.
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Breves
1.- Intensificará Bancomext entrega
de créditos al sector energético
El Banco Nacional de Comercio Exterior (Bancomext) intensificará los apoyos para el desarrollo de la industria energética nacional, aseveró su director general, Enrique de la Madrid Cordero.
El funcionario dijo que este apoyo será con créditos que permitan potenciar este sector y que, al mismo tiempo, se traduzcan en bienestar y en más y mejores empleos para la población.
A través de un comunicado, expuso que el banco de desarrollo ha apoyado con financiamiento a la industria de energías limpias y renovables, aunque con la reciente reforma energética se otorgarán seguramente mayores créditos a la industria de combustibles.
"Hemos estado apoyando el proyecto Ramones y esperamos seguir financiando muchos otros proyectos que propicien el desarrollo energético del país y, con ello, el desarrollo y la generación de los empleos", sostuvo.
Al participar en el Tercer Foro IMEF La Laguna, dijo que el sector energético ha sido uno de los más dinámicos en el banco, ya que de septiembre de 2013 al mismo mes de este año el saldo de la cartera al sector privado creció 270 por ciento, al pasar de mil 685 millones de pesos a más de seis mil 200 millones.
México se encuentra en un momento clave para su desarrollo, en el que se presentan diversas ventajas comparativas con el resto del mundo, que deben ser asumidas y aprovechadas ahora, añade.
2.- Acuerdo sobre exportaciones de azúcar a EU
asegura un mercado preferencial para México
El Presidente de la Cámara Nacional de las Industrias Alcoholera (CNIAA), Juan Cortina Gallardo, resaltó la importancia y los beneficios del acuerdo alcanzado entre el Gobierno de México y el Departamento de Comercio de Estados Unidos (DOC, por sus siglas en inglés), por medio del cual se suspenden las investigaciones en contra de las importaciones de azúcar provenientes de nuestro país.
En conferencia de prensa realizada a solo unas horas de darse a conocer este acuerdo, el dirigente de la CNIAA, afirmó que éste, satisface las necesidades de ambos mercados y le da un horizonte de planeación a la industria, luego de que ha atravesado momentos complicados en meses recientes.
Asimismo, resaltó que esta negociación "no fue en torno a un cupo, sino a una fórmula" entre gobiernos, en donde dependiendo de la producción y el consumo de ambas naciones, que será revisada cada mes comenzando en septiembre y dependiendo de esas estimaciones, a México se le otorga el máximo de las necesidades que tenga EU, siendo así el máximo proveedor de las necesidades de azúcar de aquel país.
En tanto, el Subsecretario de Comercio Exterior de la Secretaría de Economía (SE), Francisco Rosenzweig, detalló que dicha fórmula, permite asegurar un mercado preferencial para México entre un 13 y un 15 por ciento, con un precio mínimo de referencia que permite garantizar que no exista queja o inquietud por esos precios y que al mismo tiempo, redunde en un mayor ingreso para los productores.
Por otra parte, informó que en lo que tiene que ver con el tema de la consulta pública sobre este acuerdo en EU, el Departamento de Comercio abrió este proceso por 15 días para recibir comentarios y otros 15 días para analizarlos y atender a cualquier agente interesado en esta negociación.
Por lo anterior, el funcionario federal dijo que de no existir ningún tipo de comentarios relevantes, a partir del 26 de noviembre se estaría procediendo a suscribir los acuerdos de manera formal.
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